苦瓜具有解毒排毒、養顏美容等許多對我們人體有好處的功效。在《本草綱目》中記載，苦瓜味甘，性平。“除邪熱，解勞乏，清心明目”。苦瓜片含有豐富的蛋白質、維生素以及胡蘿卜素等許多成分。 因此干苦瓜片可是個有利身體健康的東西。

　　苦瓜片生產的優勢特點

　　1、苦瓜片維生素C含量豐富，有清熱解毒，解除疲勞，清心明目，益氣壯陽的功效。

　　2、苦瓜片含有能抑制惡性腫瘤細胞生成和增強免疫細胞活性的蛋白酶，能提高免疫系統的功能，能阻止癌細胞的生長和擴散，具有明顯的抗病毒、抗癌作用。

　　3、利于人體皮膚新生和傷口愈合，還能增強皮膚皮層活力，能快速消除青春痘與黑斑，使臉部皮膚光滑細嫩健美，能美容。

　　4、能促進食欲，幫助消化，有助于治療胃病、便秘、內外痔等。科學家已從苦瓜中提取出口服類胰島素(多膚-P)藥物，苦瓜片有明顯的降血糖作用，對糖尿病有顯著療效。對肥胖的人能減肥。

　　5、能護肝、健脾，可降低三脂，對三脂高(高血糖、高血壓、高血脂)的人有很大益處。能益腎利尿。

　　沖泡方法：2-3片干燥的苦瓜片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可。可酌加紅糖或蜂蜜飲用。亦可酌加幾片甜菊葉同飲。也可搭配綠茶飲用，能抗電腦輻射。